餐館吐槽：潲水油處理，機器又貴又麻煩

頭痛的除了生物柴油企業(yè)，還有油水分離器生產(chǎn)廠家。哈爾濱一家公司從去年10月研發(fā)了全封閉式油水分離器并開始做市場推廣，但哈爾濱市場進展緩慢。

為什么油水分離器推進緩慢？一個新生事物的出現(xiàn)，總有個接受過程，一臺油水分離器3000—5000元的費用，誰來出這筆錢，是最大難題。

餐館肯定不愿意出錢。一家中餐館老板劉俊振坦言，不會為了處理潲水油的問題，專門購買油水分離器，“賣給‘游擊隊’多簡單啊，收的價格還高些?！?/p>

專家支招：政府、餐館、企業(yè)，協(xié)作推進

火鍋店安裝的油水分離器，是生物柴油加工企業(yè)免費提供的，火鍋店與該企業(yè)簽訂了廢棄油脂收購協(xié)議。

一些油水分離器廠家也敏銳發(fā)現(xiàn)了這一解決辦法，把目標客戶定位為生物柴油企業(yè)。

有些廠準備向餐飲企業(yè)免費借租安裝油水分離器，這些餐飲企業(yè)則定點向加工企業(yè)有償提供全部廢棄油脂。這樣做是三贏的，一是餐飲企業(yè)零成本、還有盈利；二是廢棄油脂加工企業(yè)不愁原料；三是解決了政府食品安全、環(huán)境保護的后顧之憂?！?/p>

餐館不愿添置油水分離器，企業(yè)不愿高價收廢油，無非就是個成本問題。賬，從兩頭都能算：收油企業(yè)對餐館可以無償提供油水分離器，同時以合理的價格得到有合同保證的穩(wěn)定油源；政府部門在環(huán)保、公共衛(wèi)生方面本就有費用支出，可轉(zhuǎn)換為對收油企業(yè)的稅收優(yōu)惠、專項補貼。

再者，地溝油事關(guān)環(huán)保、公共衛(wèi)生。先進、安全、衛(wèi)生的處理方式應該作為強制要求、行業(yè)準入條件，收油可以作為特許經(jīng)營。兩本賬一齊算，兩個手段一齊上，或許，效果會好。

● 為何選擇恒通排水？

哈爾濱恒通排水設備制造股份有限公司,成立于1999年，注冊資金800萬元人民幣，是國家級高新技術(shù)企業(yè)，其卓越的產(chǎn)品質(zhì)量、超長的壽命和穩(wěn)定的使用性能，并且一直主導引領(lǐng)著行業(yè)的技術(shù)發(fā)展，如率先實現(xiàn)可遠程數(shù)據(jù)化監(jiān)控油水分離器去并實現(xiàn)小型化、發(fā)明第一臺外置泵污水提升器、最先發(fā)明采用塑料容器的污水提升裝置等。公司產(chǎn)品覆蓋東北、華北、華東、華南、西南各大中城市，以優(yōu)良的品質(zhì)和良好的售后服務贏得了廣大新老用戶的青睞。

其產(chǎn)品“新型自動化污水提升設備和新型餐飲油水分離器”應用于“城市商業(yè)建筑，市政建筑民生工程，醫(yī)療、餐廳、酒店，軍工領(lǐng)域”等領(lǐng)域，設備投入過萬例，是國內(nèi)環(huán)保企業(yè)的先行企業(yè)，是國內(nèi)此類行業(yè)首家上市的企業(yè)。并實現(xiàn)國際質(zhì)量認證體系和國際環(huán)境質(zhì)量認證體系，可為用戶提供一站式的排水以及餐飲油污設備的定制化解決方案。