1. “地溝油”的危害

餐廚垃圾需進行油水分離處理，很多地下工坊將分離出的廢棄油脂進行一些表面加工，回流市場，以低廉的處理獲取暴利，導(dǎo)致“地溝油”上了餐桌。

“地溝油” 變廢為寶！華麗轉(zhuǎn)身??！

2. “地溝油”的新型處理技術(shù)及應(yīng)用

我國不斷加強餐廚垃圾處理監(jiān)管力度，然而在回收和處理方面取得進展才能構(gòu)建長效機制，現(xiàn)在“地溝油”變身“生物柴油”的技術(shù)問世。

不久前，重慶市某家公司的生物柴油順利出口葡萄牙，獲得歐洲用戶稱贊。此前，成都市也有新能源企業(yè)參與地溝油轉(zhuǎn)化生物柴油業(yè)務(wù)，遠銷荷蘭、波蘭等歐洲國家。

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3. 新型處理技術(shù)優(yōu)點

地溝油制作生物柴油成本低，燃效高，清潔環(huán)保，有助大氣污染防治，有利于形成“地溝油”收、運、應(yīng)用閉環(huán)，激發(fā)餐飲企業(yè)處置餐廚垃圾的積極性。

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4. 新型處理技術(shù)存在的問題

然而生物柴油發(fā)展還存在短板。從“地溝油”回收到“生物柴油”下線，中間有不少環(huán)節(jié)，部分還存在完善的空間。而未來，地溝油制生物柴油的路子還需要從政策、原料、推廣等多個方向突破。

根據(jù)國家規(guī)定合理回收處理餐廚垃圾及污水，可選擇安裝油水分離器等方式，使廢棄油脂變廢為寶。油水分離器對環(huán)境保護所作出了很大貢獻：

①　水資源得到保護：油水分離器將油污和污水分離開，污水外排到下水管網(wǎng)，減少對下水道及環(huán)境的污染，節(jié)約水資源。

②　回收再利用：餐飲企業(yè)分離出來的油污都可以再次回收利用，進行專業(yè)回收處理，生產(chǎn)肥皂、生物能源等。

③　設(shè)備經(jīng)久耐用：抗腐蝕性能強，經(jīng)久耐用，輕便小巧，安裝操作簡單方便快捷。

油水分離器——不僅是您的福音，更是城市環(huán)境保護的福音。隨著油水分離器在市面上使用率的提高，越來越多的商家開始“接納”了這款新型的環(huán)保設(shè)備，哈爾濱恒通排水作為中國國內(nèi)知名的餐飲油水分離設(shè)備的提供商，中國最早的行業(yè)民企，擁有定制化的大中小型環(huán)保設(shè)備，受到多家企業(yè)和個人的歡迎，正以創(chuàng)新高科的專業(yè)體系為餐飲環(huán)保生態(tài)研究提供更科學(xué)的解決方案！

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